Résumé
L'ISO 8589 donne des directives générales pour la conception de locaux destinés à l'analyse sensorielle de produits.
Elle décrit les exigences à respecter pour l'implantation d'une installation composée d'un local d'essai, d'un local de préparation et d'un bureau, en précisant ce qui est essentiel ou bien ce qui est simplement souhaitable.
L'ISO 8589 n'est pas propre à un produit ou à un type d'essai.
Bien que de nombreux principes d'essai soient identiques, l'ISO 8589 ne traite pas des installations d'essai destinées à un examen spécialisé de produits dans le cadre d'applications d'inspection ou de plans de contrôle de la qualité en usine.
Informations générales
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État actuel: ProjetStade: Projet de comité (CD) enregistré [30.00]
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Edition: 3
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 12
- RSS mises à jour
Cycle de vie
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Précédemment
PubliéeISO 8589:2007
PubliéeISO 8589:2007/Amd 1:2014
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Actuellement
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