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Résumé

Le présent document spécifie une méthode destinée à la détermination quantitative de la vitamine D2 et/ou de la vitamine D3 dans les formules infantiles et les produits nutritionnels pour adultes sous forme solide (à savoir les poudres) ou sous forme liquide (à savoir les liquides prêts à l'emploi et les liquides concentrés) par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse. La plage d'application s'étend de 0,15 µg/100 g (limite de quantification) à 59 µg/100 g pour la vitamine D2, et de 0,25 µg/100 g à 65 µg/100 g pour la vitamine D3.

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Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2018-07
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 24
  • Comité technique :
    ISO/TC 34
    ICS :
    67.050 
  • RSS mises à jour

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