Numéro de référence
ISO 13720:2010
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Norme internationale
ISO 13720:2010
Viande et produits à base de viande — Dénombrement des Pseudomonas spp. présomptifs
Edition 2
2010-08
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Publiée (Edition 2, 2010)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 13720:2010

Langue
Format
CHF 65
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Résumé

L'ISO 13720:2010 spécifie une méthode pour le dénombrement des Pseudomonas spp. présomptifs présents dans la viande et les produits à base de viande, y compris les volailles.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2010-08
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 7
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 9
  • RSS mises à jour

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