Indisponible en français
État actuel : Publiée (En cours d'examen)
Le dernier examen de cette norme date de 2020. Cette édition reste donc d’actualité.
Format Langue
PDF
Papier
  • CHF92
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

ISO 9232|IDF 146:2003 specifies tests for the identification of the characteristic microorganisms in yogurt on the basis of their morphological, cultural and physiological properties.

It is applicable to strains isolated from yogurts in which both characteristic microorganisms are present and viable.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2003-02
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS mises à jour
Standard first page

Prévisualiser 

Prévisualiser cette norme sur notre Plateforme de consultation en ligne (OBP)

Cycle de vie

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Store
  3. Catalogue de normes
  4. ICS
  5. 07
  6. 07.100
  7. 07.100.30
  8. ISO 9232:2003