ISO/DIS 3632-1 - Spices — Saffron (Crocus sativus L.) — Part 1: Specification

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Reemplazará ISO 3632-1:2011

ISO/DIS 3632-1

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Resumen

ISO 3632-1:2011 establishes specifications for dried saffron obtained from the pistils of Crocus sativus L. flowers.

It applies to saffron in both of the following forms: a) filaments and cut filaments; b) powder.

Informaciones generales

Estado
: En desarrollo

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Etapa
: Voto sobre el DIS iniciado: 12 semanas [40.20]
Edición
: 3

Número de páginas
: 9
Comité Técnico :
ISO/TC 34/SC 7

ICS :
67.220.10
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