Новый проект
ISO/AWI 5544
Caseins — Determination of " fixed ash " (Reference method)
Ссылочный номер
ISO/AWI 5544
Версия 3
Новый проект
ISO/AWI 5544
91865
Начата разработка.
Текущее издание: ISO 5544:2008

Тезис

ISO 5544│IDF 89:2008 specifies a reference method for the determination of the "fixed ash" of caseins, as a percentage by mass, obtained by acid precipitation or lactic fermentation, of ammonium caseinates, of their mixtures with rennet casein and with caseinates, and of caseins of unknown type.

Общая информация

  •  : В стадии разработки
    : Новая рабочая тема утверждена [10.99]
  •  : 3
  • ISO/TC 34/SC 5
  • RSS обновления

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ