Reference number
ISO 11866-2:2005
© ISO 2024
International Standard
ISO 11866-2:2005
Milk and milk products — Enumeration of presumptive Escherichia coli — Part 2: Colony-count technique at 44 degrees C using membranes
Edition 2
2005-12
Preview
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 2, 2005)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2020. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 11866-2:2005

Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 11866-2|IDF 170-2:2005 specifies a method for the enumeration of presumptive Escherichia coli by means of a colony-count technique at 44 °C.

The method is applicable to milk, liquid milk products, dried milk, dried sweet whey, dried buttermilk, lactose, acid casein, lactic casein and rennet casein, caseinate and dried acid whey, cheese and processed cheese, butter, frozen milk products (including edible ices), and custard, desserts and cream.

The method specified in ISO 11866-2|IDF 170-2:2005 is the preferred method for samples in which comparatively large numbers of presumptive Escherichia coli (more than 100 per gram or 10 per millilitre) are suspected.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2005-12
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 2
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 07
  6. 07.100
  7. 07.100.30
  8. ISO 11866-2:2005